Как работают датчики масла/температуры?

Коллеги, поясните, плз - как работают датчики перегрева двигателя, давления масла, недостаточного заряда? Что за сигнал с них идёт?
 
На моей текущей приборной панели есть три указанных световых индикатора.
Если я уберу существующую панель и три соответствующих проводка подключу вот к такому прибору - это будет работать?
https://vodnik.1000size.ru/ukazatel-avariynoy-signalizacii-dvigatelya-belyy-ciferblat-nerzhaveyuschiy-obodok-d-52-mm-00105781.html
 
Второй вопрос - просто световой индикации явно недостаточно, как в эту схему правильно интегрировать звуковую сирену?
 
Спасибо.